エビデンス

地中海食を使ったダイエットが最適かもしれません【論文】


 

以前の研究で地中海料理を食べているヒト以外の霊長類は、与えられた食物をすべて食べるのではなく、通常の体重を維持していることがわかりました。

対照的に、西洋の食事をしている動物は必要以上に食べて体重が増えました。

西洋食と地中海食を長期間食べ続けた場合、西洋食の方が太る可能性があります。

この研究では38人の中年女性が地中海食または西洋式食を好きなだけ食べるように設定させた。

結果

地中海食をしているグループは西洋初見グループよりもカロリーが少なく体重も少なく脂肪も少ないことがわかりました。

現在ダイエットといえば、運動してカロリー制限をすることが主流ですが、変にカロリー制限をすると栄養のバランスが崩れるのでこの様な体に優しい手段はダイエットとして最適かもしれません。

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